Leite A2: uma nova opção para quem busca saúde e bem-estar
A Sabor & Vida traz ao mercado seu novo leite A2, produzido em fazendas certificadas, exclusivamente a partir de vacas com o genótipo A2A2. O produto é opção para quem busca mais saúde e conforto digestivo
O Leite A2, novidade da Sabor & Vida — marca cearense reconhecida por seus produtos lácteos de alta qualidade, é uma aposta para oferecer mais saúde e conforto digestivo aos seus consumidores. O novo produto já conta com a certificação da FairFood — referência em protocolos de rastreabilidade e bem-estar animal, e promete oferecer mais saúde e conforto digestivo para os consumidores.
Diferentemente do leite convencional, que contém as proteínas A1 e A2, o leite A2 possui apenas a proteína beta-caseína A2. Isso significa que o leite não promove a formação de betacasomorfina-7 (BCM-7) durante a digestão, ou seja, a substância associada a desconfortos digestivos em algumas pessoas. Isso torna o Leite A2 da Sabor & Vida uma opção mais leve e de melhor digestibilidade.
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A experiência de Lidú Figueiredo, gestora de marcas e patrocínios da Marcas Hub, revela como o Leite A2 mudou sua vida. Apaixonada por café com leite, o consumo da bebida ficou mais devido ao desenvolvimento de intolerância à lactose, levando ao corte total do produto na rotina.
“Experimentei várias opções de leite sem lactose, mas nenhuma me convencia — o gosto era estranho, a cor amarelada e aquela validade enorme só me afastava ainda mais da ideia de estar consumindo algo saudável”, explica.
Foi então que ela conheceu o Leite A2 da Sabor & Vida. “De cara, a diferença é visível: branquinho, fresco, com validade curta - como um leite de verdade tem que ser! E o melhor: posso voltar a tomar meu café com leite sem medo, sem dor, sem desconforto. O sabor é leve, delicioso”, compartilha.
“A principal característica do Leite A2 é basicamente essa facilidade na digestibilidade. Geralmente ele tem lactose, sim, mas algumas marcas já estão fazendo a reposição da lactase (enzima digestora da lactose) dentro do leite A2, que torna mais fácil a digestibilidade”, explica a nutricionista Beatriz Torres, embaixadora da marca. De acordo com ela, todos os produtos A2 da Sabor & Vida são adicionados de lactase.
Controle rigoroso
A FairFood, empresa especializada em certificação e rastreabilidade alimentar, é responsável por garantir que o leite A2 da Sabor & Vida atenda rigorosos protocolos de produção. A certificação FairFood Vacas A2A2 assegura que o leite é proveniente de fazendas certificadas, que seguem boas práticas agropecuárias, priorizam o bem-estar animal e garantem total rastreabilidade desde a origem até o produto final.
O programa de certificação envolve auditorias independentes e segue normas internacionais do IAF (International Accreditation Forum). Além disso, o selo FairFood assegura que o leite cumpra a resolução 3.980 da Anvisa, que regula as alegações de funcionalidade dos produtos lácteos.
Cuidado desde o início
Com uma produção verticalizada, a Sabor & Vida controla cada etapa — desde a alimentação e cuidados com o rebanho até a entrega final dos produtos.
“Nosso compromisso é levar à mesa das famílias produtos saudáveis, saborosos e que respeitam o meio ambiente e o bem-estar dos animais. O leite A2, com a certificação FairFood, reforça exatamente esse propósito”, destaca Mário Carvalho, CEO da marca.
A Sabor & Vida continua a investir em inovação e qualidade para garantir produtos que unem saúde e sabor, consolidando-se como uma referência em lácteos que cuidam da saúde e do planeta.
Serviço
Site: https://www.saborevida.com.br/
Instagram, Facebook e TikTok: @sabor&vida
LinkedIN: https://www.linkedin.com/company/nzlacteos